Зарегестрируйся и получи доступ, информации, а в доступ закрытый в чат участников и поддержке.
Все поля обязательны к заполнению.
Политика конфеденциальности
ПРИМЕР ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАСЧЕТА ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.
Сем. Валерьяновые — Valerianaceae.
Лекарственное сырье:
Корневища с корнями валерианы – Rhizomata cum radicibus Valerianae.
Корневища с корнями валерианы свежие – Rhizomata cum radicibus Valerianae recens.
Трава валерианы- Herba valerianae.

Промышленный сбор валерианы для медицинского использования начался еще при Петре I. В XVIII в. валериана включается во все европейские фармакопеи. В XIX-XX вв. всестороннему изучению свойств валерианы посвящаются многочисленные исследования, однако и в настоящее время, это растение и препараты из него находятся в центре внимания ученых.

Ботаническая характеристика валерианы. Многолетнее травянистое растение. Стебель единичный (или несколько стеблей), прямостоячий, внутри полый, высотой до 200 см и более, зеленый или с антоциановой окраской. Главный корень отмирает в первый год вегетации. Корневища вертикальные, короткие (в природе длиной до 4 см и толщиной 3 см, в культуре длиной 10 см и более), часто с рыхлой сердцевиной или полые. Корневища со столонами или без них и многочисленными шнуровидными светлобурыми придаточными корнями до 20 см длиной. Запах корней и корневищ сильный, своеобразный, вкус пряный, сладковато-горький. На первом году жизни развивается розетка прикорневых листьев, на втором и в последующие годы вырастает цветоносный стебель.

Листья супротивные, непарноперисторассеченные, прикорневые-черешковые, верхние — сидячие. Жилкование листьев перистое.

Цветки мелкие, белой, розовой или бледно-лиловой окраски, душистые, обоеполые. Чашечка малозаметна во время цветения. Венчик воронковидный, с пятилопастным отгибом, слегка неправильным, у основания трубки с полым бугром; тычинок 3, завязь нижняя. Опыление с помощью насекомых – энтомофилия. Цветки собраны в крупные верхушечные и пазушные щитковидные или щитковидно-метельчатые соцветия.

Валериана лекарственная - медонос, но дает только нектар, пыльцы не дает совсем.
Плод — светло-бурая или коричневая, продолговато-яйцевидная семянка, длиной до 5 мм, шириной до 1,8 мм; увенчанная развернувшейся чашечкой в виде 10-12-лучевого перистого хохолка, служащего для распространения плодов ветром. Вес 1000 семянок 0,4…0,6 г.

Цветет с конца мая до августа, плоды созревают в июне-сентябре. Плодоносящие стебли отмирают со старыми корнями; при отмирании материнской особи возникают дочерние замещающие розеточные растения из пробудившихся пазушных почек, базальной части побега и корневища.
Вид сборный, состоящий из ряда подвидов и разновидностей, которые многие авторы признают самостоятельными видами.
Распространение и местообитание валерианы. Валериана лекарственная распространена в Андах Южной Америки, в умеренной зоне Северной Америки и по всей Евразии. В России произрастает в европейской части страны до Урала.

Встречается на заболоченных низинах и суходольных лугах, по берегам рек и болот, в пойменных лесах, на травяных и торфяных болотах, среди кустарников, на степных склонах, в луговых и разнотравных степях, изредка на солонцеватых понижениях; в горы поднимается до субальпийского пояса. Приспособлена к разнообразным экологическим условиям, и эта способность поселяться и существовать в различных условиях, поистине удивительна.

Растение введено в культуру. В Европе, Азии, в Украине - возделывается повсеместно. В России возделывается в Центрально- черноземной и Нечерноземной зонах, Западной Сибири и Дальнем Востоке.

Химический состав валерианы.

В корневищах с корнями содержится эфирное масло до 2 % в зависимости от ботанической формы и условий произрастания. Главной составной частью эфирного масла является борнилизовалерианат. Кроме того, в свободном состоянии находятся изовалериановая кислота и борнеол, и его эфиры с другими кислотами. В масле содержится также монотерпеновый спирт миртенол — в свободном виде и в виде эфира изовалериановой кислоты, присутствуют камфен и α-пинен, L-лимонен и спирт D-терпинеол.

В 1966 г. из корневищ и корней валерианы лекарственной немецкие ученые выделили кристаллическое вещество с сильным седативным действием, получившее название валепатриата, который оказался довольно нестабильным химическим соединением и, возможно, поэтому ускользал от внимания исследователей. Валепатриат разрушается при отгонке из корней эфирного масла и при нарушении режима сушки сырья. Поэтому, по мнению некоторых специалистов, наиболее действенны те препараты валерианы, которые готовятся холодным способом, без применения высоких температур. В процессе сушки корневищ валепатриаты частично подвергаются расщеплению с образованием свободной изовалериановой кислоты или ее аналогов и балдриналя. При этом сырье приобретает характерный для валерианы запах.

Содержание валепатриатов в сырье достигает 1 %. В последнее время биологическую активность валерианы связывают с наличием валериановой кислоты, ее содержание нормируется современной нормативной документацией на лекарственное сырье валерианы лекарственной. Однако многочисленная группа ученых придерживается мнения, что фармакологическое действие препаратов валерианы обусловливается всем комплексом биологически активных веществ.

Биологические особенности валерианы.

Валериана лекарственная обладает высокой экологической пластичностью. Основная масса ее корней располагается в поверхностном слое почвы, вследствие чего она удовлетворительно переносит высокое стояние грунтовых вод, но при переувлажнении образует мало корней. Укоренившиеся всходы и взрослые растения переносят длительную засуху. В период от прорастания семян до укоренения всходов (образования двух-трех придаточных корней) валериана весьма чувствительна к недостаточной влажности верхнего слоя почвы. В этот период при недостатке влаги погибает до 90 % ее всходов. С образованием придаточных корней всходы, как и взрослые растения, приобретают высокую стойкость к неблагоприятным погодным условиям, хорошо зимуют и выносят длительное промерзание почвы.

По отношению к свету валериана весьма пластична. Поэтому она может быть высеяна под покров других культур. Подпокровные посевы валерианы при условии достаточной обеспеченности влагой дают высокий урожай корней на второй год вегетации.

Особенностью семян валерианы является сравнительно быстрая потеря всхожести. Жизнеспособность семян находится в большой зависимости от их влажности и условий хранения, но, как правило, всхожесть сохраняется не более одного года.

Семена валерианы начинают прорастать уже при температуре 5 °С, однако оптимальная температура прорастания 20 °С. При весеннем посеве в грунт, всходы обычно появляются на 12..18-й день. На 13..18-й день после появления всходов отмечается образование розетки настоящих листьев. Розетка листьев развивается в период вегетации до осени, поздно осенью листья отмирают.

Лучшими почвами для возделывания валерианы являются черноземы легкого механического состава, а в нечерноземных районах — легкие супеси и суглинки с достаточной мощностью пахотного слоя и высоким содержанием питательных веществ. Хорошие урожаи получают на осушенных и окультуренных торфяниках. Тяжелые глинистые и заболоченные почвы для выращивания валерианы непригодны.

В начале первого года вегетации растения валерианы наиболее требовательны к условиям фосфорного питания. Визуальным показателем недостатка фосфора в начале вегетации растений может быть побурение нижней стороны семядольных листьев, краев листовых пластинок и черешков. После образования второго листа эти признаки фосфорного голодания проявляются менее четко. Потребность валерианы в азоте и калии возрастает во второй половине первого года вегетации (август — сентябрь). У валерианы в этот период формируется значительная корневая масса.

На второй и последующие годы отрастание валерианы начинается сразу после схода снега. Начало бутонизации наступает через 30..50 дней, цветение через 45…55 дней, а созревание семян через 75…110 дней после начала отрастания.



Возделывание валерианы.

В настоящее время потребность в сырье валерианы удовлетворяется главным образом за счет сырья, получаемого с промышленных плантаций. Заготовки дикорастущей валерианы имеют второстепенное значение.

В настоящее время возделывают высокоурожайные сорта Маун, Кардиола и Ульяна. Сорт Кардиола отличается дружным прорастанием семян, средне-спелостью и высокой урожайностью корней (20—25 ц/га и более). Сорт Маун, отличающийся высокой урожайностью корней уже в первый год жизни, имеет повышенное содержание эфирного масла и экстрактивных веществ, более устойчив к вредителям и болезням.

Плантации валерианы создаются посевом семян непосредственно в поле или посадкой мелких корневищ. Культура занимает поле 2 года при посеве семян и 1 год — при посадке мелких корневищ..

Предшественники для валерианы и обработка почвы под валериану. Плантации валерианы размещают по парам (черные, занятые), озимым зерновым, обороту многолетних трав. Из числа лекарственных культур, по данным ВИЛАР, хорошими предшественниками являются стальник, подорожник большой. После валерианы высевают яровые зерновые.

Подготовка почвы зависит от предшественника, степени засоренности и типа почвы, от погодных условий. Сразу после уборки предшествующей культуры проводят лущение дисковыми или лемешными лущильниками, в зависимости от видового состава сорняков. На формирование урожая оказывает существенное влияние глубокая вспашка: корни и корневища валерианы на почвах с глубоким пахотным слоем развиваются значительно лучше, облегчается уборка урожая. Основную вспашку проводят на 27-30 см, в Нечерноземной зоне (с недостаточно глубоким пахотным слоем) — на всю его глубину с почвоуглубителями.

Посев валерианы.

Семена можно высевать ранней весной, летом или под зиму. Весной семена высевают в самые ранние сроки, не допуская разрыва между подготовкой почвы и посевом.

Летний посев можно рекомендовать в районах, обеспеченных во второй половине лета достаточным количеством осадков для нормального роста валерианы. Семена высевают во второй половине июля с тем, чтобы до наступления морозов растения образовали розетку с 3-5 настоящими листьями. Летний посев позволяет исключить две прополки и этим снизить затраты труда. Нормы высева семян первой категории при ранневесеннем и летнем посевах — 8 кг/га. Для более раннего проведения междурядных обработок вместе с семенами валерианы при весеннем и летнем посеве высевают семена быстрорастущих культур (100 г на 1 га).

Подзимний посев хорошо удается на легких почвах, на участках, защищенных от ветровой эрозии. Подзимний посев может быть рекомендован для всех зон возделывания. Лучший срок посева — конец октября — начало ноября. Нормы высева семян первой категории при подзимнем посеве — 10 кг/га.

В условиях устойчивого увлажнения эффективен посев валерианы под покров яровых зерновых и зернобобовых культур, осуществляемый сразу после посева покровной культуры.

Для посева используют овощные сеялки, оборудованные ребордами для ограничения глубины заделки семян. Ширина междурядий 45 см. Глубина посева 1-2 см при весеннем и летнем сроках, а при подзимнем — семена высевают в борозды на 2 см без заделки.
На легких почвах эффективно послепосевное прикатывание: вначале кольчато-шпоровыми, а затем тяжелыми водоналивными катками.

ЦЕНА СЕМЯН ВАЛЕРИАНЫ Компания Кристенсен Гмбх 145 Евро \кг
1300 Евро на 1 Га
120 000 руб.

Уход за плантациями валерианы.

Работы по уходу слагаются из рыхления междурядий, прополок, подкормки, внесения гербицидов, удаления цветоносных побегов на товарных плантациях, борьбы с вредителями и болезнями. При загущенных всходах проводят прореживание и ремонт рядков. За вегетационный период проводят 3—4 междурядных рыхлений

При смешанных и подпокровных посевах после уборки покровной культуры с поля удаляют все пожнивные остатки, участок боронуют поперек посева, а затем проводят междурядные обработки.

Перед зимовкой растения окучивают. НА второй год жизни растения, при выращивании валерианы на сырье, для увеличения корнеобразования, периодически по мере появления цветочных стеблей проводят удаление цветоносов (вершкование). Скашивание цветоносов осуществляют на высоте 15 см от поверхности почвы. На семенниках вершкования не проводят.

6 междурядных рыхлений 30000 руб.



Уборка валерианы.

Прирост корней отмечается до середины сентября, поэтому к уборке корня приступают поздней осенью (в конце сентября — начале октября) за неделю до замерзания почвы.

Надземную массу удаляют косилками-измельчителями КИР-1,5 или У- 280, проводят дообрезку ботвоуборочной машиной БМ-6. Уборку проводят валерианоуборочным комбайном ВК-0,3А или переоборудованными картофелеуборочными комбайнами и картофелекопалками.

Выкопанные и очищенные от земли корни моют на барабанных или лопастных моечных машинах или линиях ЛМК-5. Экспозиция мойки не более 20 мин, во избежание вымывания действующих веществ.

Вымытое сырье провяливают на открытом воздухе или в закрытом помещении тонким слоем. Подвяленные корни измельчают и сортируют на сортировочной машине ОВП-20.

Трава должна быть скошена в период бутонизации и цветения, порезана и высушена. Используется в качестве сырья для получения водно- спиртового экстракта.

Уборка надземной массы 5000 руб\га
Уборка с использованием технических средств 10000 руб\га
Мойка кореньев 2000 кг – 10000 руб

Сушка валерианы.

Сушку корней проводят в сушилках при невысокой температуре до 40 °С.
При высушивании окраска корней валерианы изменяется и становится темно-бурой. Но изменяется не только цвет корней: свежие корни валерианы имеют не совсем приятный запах, свойственный многим корням, а высушенные корни очень ароматны.
Урожайность сухого корня валерианы 20…122 ц с 1 га. Цельное сырье упаковывают в тюки, а резаное в мешки.
Сушка естественным путем (продолжительность 10-12 дней)
Стоимость 15000 руб\га

Хранение валерианы.

Сухое сырье перебирают, выбрасывают подгнившие и заплесневелые корни, а также посторонние примеси. Хорошо высушенный валерьяновый корень имеет сильный своеобразный запах, его нужно хранить в сухом месте, отдельно от других растений, так как он может воспринять посторонний запах, а главное — валерьяной могут пропахнуть другие виды сырья. Нельзя допускать промерзания сырья, так как это ведет к потере его лекарственных качеств.
При правильном хранении сырье не теряет своих лечебных свойств в течение 3 лет.

Показатели качества сырья валерианы.

Качество сырья корневищ с корнями валерианы регламентируется XI, вып. 2, ст.77 «Корневища с корнями валерианы». Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 25 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 14 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 10 %; других частей валерианы (остатков стеблей и листьев, в том числе отделенных при анализе), а также старых отмерших корневищ не более 5 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 3 %.

Качество сырья травы валерианы регламентируется ТУ 64-4-44-83 «Трава валерианы лекарственной». Влаги не более 14 %; золы общей не более 9 %; золы, нерастворимой в 10 % соляной кислоте, не более 2 %; стеблей не более 40 %; органической примеси (части других неядовитых растений) не более 2 %; минеральной примеси (земля, песок, камешки) не более 0,5 %.

Качество сырья корневищ с корнями валерианы свежие регламентируется ФС 42-1530-89 «Корневище с корнями валерианы свежие». Экстрактивных веществ не менее 20 %; влажность не более 85 %; золы общей не более 14 %; остатков стеблей, в том числе отделенных при анализе, не более 3 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

Девяси́л высо́кий
Норма высева от 2500 гр. до 3500 гр. на 1 га.
Всхожесть 87%
Цена средняя семян 1000 гр. \ 18000 руб.
Сырая масса кореньев 17000 кг \ 3200кг. сухих
Средняя цена соответствующего сырья в ЕС до 500 рублей за 1 кг. сухого сырья.

Корневища и корень содержат инулин (до 44 %) и другие полисахариды, горькие вещества, эфирное масло (до 4,5 %), сапонины, смолы, камедь, слизь, небольшое количество алкалоидов, геленин. В состав эфирного масла входят алантолактон (проазулен, геленин), смолы, слизь, дигидроалантолактон, фриделин, стигмастерн, фитомелан, пектины, воск, камедь, витамин Е. В траве найдено эфирное масло (до 3 %), аскорбиновая кислота, витамин Е; в листьях обнаружены флавоноиды, витамины (аскорбиновая кислота, токоферол), горькие вещества, дубильные вещества (9,3 %), лактоны, фумаровая, уксусная, пропионовая кислоты; в семенах — более 20 % жирного масла.

Препараты из корневищ девясила высокого обладают отхаркивающим и противовоспалительным действием, улучшают аппетит, уменьшают перистальтику кишечника, снижают секрецию желудочного сока. Считается, что основным биологически активным веществом девясила является алантолактон и сопутствующие терпеноиды.

Корни и корневища имеют своеобразный ароматный запах, на вкус они горьковатые, жгучие.
В пищевой промышленности девясил высокий используют при изготовлении кондитерских изделий и напитков. Поджаренные корни могут служить суррогатом кофе

Девяси́л высо́кий.
(лат. Ínula helénium) — вид многолетних растений рода Девясил (Inula) семейства Астровые (Asteraceae)
В ликёроводочной промышленности корневища используют для ароматизации и подкраски вин. Эфирное масло, содержащееся в корнях и корневище, применяют для ароматизации рыбных, кулинарных изделий и пищевых концентратов, оно обладает также бактерицидными, особенно фунгицидными (противогрибковыми) свойствами.

Препараты из свежих корней и корневищ используют в гомеопатии. В отечественной и зарубежной народной медицине настойки и экстракты корневища употребляли внутрь при малярии, отёках, мочекаменной болезни, мигрени; отвары как отхаркивающее при коклюше, бронхиальной астме, эпилепсии, как кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное средство при кожных заболеваниях, тахикардии; семена — при некоторых женских заболеваниях..

Из корневищ и корней получают препарат аллантон, используемый для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Дя́гиль лека́рственный
Норма высева 10000 гр. на 1 га.
Всхожесть 89%
Цена средняя семян 1000 гр. \ 7000 руб.
Сырая масса 13000 кг \ 2100кг. сухих
Средняя цена соответствующего сырья в ЕС до 700 рублей за 1 кг. сухого сырья.

Двулетнее растение с приятным запахом. На первом году жизни образуется прикорневая розетка с небольшим пучком листочков, а на втором году отрастают большие листья и появляется высокий ствол.

Корневище бурое, короткое, толстое, диаметром до 8 см, редьковидное, с многочисленными вертикальными придаточными корнями, содержит беловатый или желтоватый млечный сок. Вес корневой системы 200—300 г.

Стебель одиночный, прямостоячий, высотой 120—250 см, толстый, голый, цилиндрический, внутри полый, в верхней

Цветёт на втором году жизни в июне—августе. Плоды созревают в июле—сентябре.
Для выращивания растение неприхотливо. Хорошо растёт на среднеплодородных, увлажнёных почвах, устойчив к заморозкам. На минеральные удобрения дягиль реагирует хорошо.

Размножается семенами, делением корневища и отводами. Семена высаживают в августе, в тщательно вскопанную и разрыхлённую почву. При размножении отводами, делением куста или отрезками корней их высаживают ранней весной или поздней осенью. После всходов почву рыхлят, поливают, делают прополку.

Дя́гиль, или Дя́гиль лека́рственный, или Ду́дник лека́рственный
(лат. Ínula helénium) — вид многолетних растений рода Девясил (Inula) семейства Астровые (Asteraceae)
Все части растения имеют приятный сильный аромат, содержат эфирное (ангеликовое) масло (в сухих корнях — 0,35—1 %, в семенах — 0,3—1,5, в свежей надземной части — до 0,1 %). В плодах до 20 % жирного масла. В корнях обнаружены кумарины: остол, остенол, умбеллиферон, умбеллипренин; фурокумарины: ангелицин, ксантотоксин, псорален, бергаптен, оксипеуцеданин; смолы (6 %), воск, горькие и дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, уксусная, ангеликовая, валериановая и другие кислоты), фитостерины; в листьях — аскорбиновая кислота, а также кальций, фосфор.

Эфирное масло из корней — жидкость пряно-жгучего вкуса с мускусным запахом. Эфирное масло из семян обладает тонким, нежным и очень стойким запахом. Главной составной частью эфирного масла являются монотерпены: разные формы фелландрена, α-пинен, δ-3-карен. Характерный запах маслу придают производные фталевой кислоты: легустилид, седанолид. Кроме того, в нём содержатся полиацетиленовые соединения: фалькаринол, фалькариндиол, кислоты и их эфиры: уксусной, метилуксусной и валериановой кислот, а также кумарин остол и фурокумарин ангелицин.

Дягиль — своеобразное растение, обладающее сильным запахом, сладковатым, пряным, жгуче-горьковатым вкусом. Все части растения можно употреблять в качестве пряности. Зелёные побеги и черешки листьев применяют в кулинарии и кондитерской промышленности, корневища и корни — как пряность для ароматизации ликёров, напитков, вина, в табачной промышленности. Высушенные и истолчённые в порошок корни используют как ароматизатор для конфет, добавляют к муке при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, а также в мясные соусы и к жареному мясу. Семенами ароматизируют водку, соусы, рыбные консервы. Используют также как корригенс в медицине (для улучшения вкуса лекарств). Из свежих корней и побегов делают цукаты, варенье, повидло, пастилу, суррогат чая.

Листья растения, выросшие на первом году, употребляют в качестве салатов и гарниров, улучшая их вкус и обогащая полезными веществами. Надземная часть широко используется в кулинарии таких стран, как Исландия, Норвегия, Швеция, Финляндия, Англия, Франция, США. Любую часть растения используют для приготовления пикантных соусов.
Народы Севера используют в пищу сваренные в оленьем молоке побеги.

Медицинское применение

Отвар корневища применяют при метеоризме, желудочно-кишечных заболеваниях, гипоацидных гастритах, дискинезии желчевыводящих путей, простудных заболеваниях, бронхите, ларингите, пневмонии, как мочегонное, бактерицидное и отхаркивающее средство. Настойка для повышения аппетита и улучшения пищеварения, усиления моторной и секреторной функции кишечника. Экстракт применяют как спазмолитическое и седативное средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой.
Корни входят также в состав мочегонных и потогонных сборов.

Фармакологические свойства

Галеновые лекарственные препараты оказывают тонизирующее, противовоспалительное, спазмолитическое, диуретическое, мочегонное и потогонное действие. Улучшают деятельность сердца, снимают спазмы и процессы брожения, улучшают желчеотделение, успокаивают нервную систему.

Наибольшим активным действием обладает эфирное масло, которое при попадании в желудочно-кишечный тракт оказывает лёгкое раздражающее действие, вызывая увеличение секреции желудочного сока. После всасывания масло частично выделяется бронхиальными желёзами, увеличивая их секрецию и оказывая бактерицидное и спазмолитическое действие на дыхательные пути.

Содержащиеся в дягиле органические кислоты оказывают диуретический и потогонный эффект.
Проведёнными исследованиями показано, что фурокумарин дягиля лекарственного обладает противоопухолевой активностью.
Эхина́цея пурпу́рная
Норма высева от 4000 до 6000 гр. на 1 га.
Всхожесть 78%
Цена средняя семян 1000 гр. \ 9000 руб.
Сырая масса 11000 кг \ 2000кг. сухих
Средняя цена соответствующего сырья в ЕС до 700 рублей за 1 кг. сухого сырья.

Двулетнее растение с приятным запахом. На первом году жизни образуется прикорневая розетка с небольшим пучком листочков, а на втором году отрастают большие листья и появляется высокий ствол.

Корневище бурое, короткое, толстое, диаметром до 8 см, редьковидное, с многочисленными вертикальными придаточными корнями, содержит беловатый или желтоватый млечный сок. Вес корневой системы 200—300 г.

Стебель одиночный, прямостоячий, высотой 120—250 см, толстый, голый, цилиндрический, внутри полый, в верхней

Цветёт на втором году жизни в июне—августе. Плоды созревают в июле—сентябре.

Для выращивания растение неприхотливо. Хорошо растёт на среднеплодородных, увлажнёных почвах, устойчив к заморозкам. На минеральные удобрения дягиль реагирует хорошо.

Размножается семенами, делением корневища и отводами. Семена высаживают в августе, в тщательно вскопанную и разрыхлённую почву. При размножении отводами, делением куста или отрезками корней их высаживают ранней весной или поздней осенью. После всходов почву рыхлят, поливают, делают прополку.

Эхина́цея пурпу́рная
(лат. Echinácea purpúrea) — многолетнее растение из семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Ранее это растение относили к роду Рудбекия с тем же видовым эпитетом.